Tortilla Express Con Amor Receta De 1 Huevo

¿Con un huevo y poco más? ¡Te fliparás con esta receta!

¿Alguna vez te ha pasado eso de abrir la nevera y pensar: "¡Madre mía, aquí no hay quien viva!"? Pues hoy, con 1 HUEVO HAZ ESTA tortilla express , que te va a salvar el día.

Te prometo que es más fácil que pelar una mandarina. ¡Palabra de food blogger!

¡Un clásico reinventado!

Esta receta es una versión ultra rápida y económica de la clásica tortilla de patatas individual . Es perfecta para un apuro.

Imagínate: llegas a casa muerto de hambre, ¡y en menos de 20 minutos tienes un almuerzo rápido y fácil que te resucita!

Es una receta con pocos ingredientes , súper sencilla. ¡Vamos, que hasta el más torpe en la cocina puede prepararla sin morir en el intento! Además, te aporta energía gracias al huevo y a la patata, ¡ideal para empezar el día con fuerza o para una cena rápida y económica !

¿Por qué esta tortilla es tu nueva mejor amiga?

Además de ser una opción deliciosa y económica, esta tortilla express te permite disfrutar de una comida casera con un huevo y patata sin complicarte la vida.

Olvídate de ollas enormes y procesos eternos.

Piensa en ella como tu as en la manga. Una receta económica y sencilla que te saca de apuros y te deja con la barriga contenta.

¿Un plus? Es perfecta para aprovechar esa patata solitaria que anda rodando por el cajón de las verduras. ¡Cero desperdicio!

Ingredientes que tienes por casa seguro

¿Qué necesitas? Pues casi seguro que ya lo tienes todo a mano: un huevo (¡obvio!), una patata mediana, un trocito de cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta.

¡Más fácil, imposible! Ahora, ¡a cocinar!

¡Claro que sí! Vamos al lío con esta receta que te va a sacar de más de un apuro. Y sí, CON 1 HUEVO HAZ ESTA maravilla.

¡Te lo prometo! Pensando en recetas fáciles con huevo que te salven la cena o el almuerzo, aquí te va mi versión de tortilla de patatas individual .

¡Una tortilla express , oye!

¡Manos a la Obra! Ingredientes y Trastos Necesarios

Aquí te cuento qué necesitas para esta comida casera con un huevo . ¡Sin complicaciones! Olvídate de la lista de la compra interminable. ¡Esto es receta con pocos ingredientes !

Ingredientes Estrella

• 1 huevo tamaño L. ¡Que sea fresquito, eh! Un buen huevo marca la diferencia.
• 150g (unas 5.3 oz) de patata mediana. ¡Una patata de buena calidad! Que no esté verde ni germinada.
• 30g (más o menos 1 oz) de cebolla pequeña. ¡No te pases! Un cuartito es suficiente.
• 30ml (2 cucharadas soperas) de aceite de oliva virgen extra. ¡El bueno, el que huele a aceituna!
• Sal al gusto. ¡Dale alegría!
• Pimienta negra molida al gusto. ¡Opcional, pero le da un toque!

El Toque Maestro: Sabor a Tope

¿Qué le da vidilla a esta tortilla? Un buen chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. ¡No falla! Si eres de los míos, un poco de pimentón dulce le da un toque español que te transporta a la tasca de la esquina.

Y si te va la marcha, ¡un poquito de pimentón picante! Si no tienes cebolla, puedes usar un poco de ajo en polvo.

¡Sin dramas!

Lo Justo y Necesario: Herramientas de Batalla

• Una tabla de cortar. ¡Para no liarla en la encimera!
• Un cuchillo afilado. ¡Para cortar las patatas como un chef!
• Una sartén antiadherente pequeña (de 15-18 cm de diámetro). ¡Que no se te pegue la tortilla, por favor!
• Una espátula. ¡Para darle la vuelta con arte!

¡Y ya está! ¿Ves? Cena rápida y económica en un plis plas. Esta tortilla española individual es un almuerzo rápido y fácil , o un desayuno con un huevo que te da energía para todo el día.

Receta económica y sencilla , ¡palabra!

¡Tortilla Express con Amor! CON 1 HUEVO HAZ ESTA Receta Que Te Salva El Día

¡Ay, madre mía! ¿Cuántas veces nos hemos encontrado con la nevera más vacía que el bolsillo a fin de mes? Pero, ¡no cunda el pánico! Hoy te traigo una receta fácil con huevo que es un verdadero salvavidas.

¡Una tortilla de patatas individual que te va a flipar!

Esta comida casera con un huevo es la solución perfecta cuando el tiempo es oro y el presupuesto, pues... más bien ajustado.

Olvídate de complicarte la vida. Esta tortilla express es tu aliada para un desayuno con un huevo rápido, un almuerzo rápido y fácil , o incluso una cena rápida y económica .

¡Prepárate para flipar con lo rica que está!

Paso a Paso: De la Nevera a la Sartén en un Plis

Antes de nada, ¡la mise en place es clave! Ten a mano todo lo que necesitas:

• 1 huevo (tamaño L, ¡que sea generoso!)
• 1 patata mediana (unos 150g, ¡pelada y cortada en cubitos!)
• ¼ de cebolla pequeña (¡picadita fina!)
• 2 cucharadas de aceite de oliva (¡del bueno!)
• Sal y pimienta (¡al gusto, como la abuela!)

¡Y ahora, manos a la obra!

1. Sofríe la patata y la cebolla: En la sartén con aceite a fuego medio, sofríe la patata y la cebolla hasta que estén tiernas. ¡Unos 8-10 minutos, removiendo de vez en cuando! Sazona con sal y pimienta.
2. Bate el huevo: Mientras tanto, bate el huevo en un bol. ¡No te pases, solo lo justo para romper la yema!
3. ¡Al lío!: Retira la sartén del fuego y vierte el huevo sobre la patata y la cebolla.
4. Cuaja la tortilla: Vuelve a poner la sartén a fuego bajo. Cocina removiendo suavemente hasta que esté casi cuajada. ¡Unos 2-3 minutos ! Debe quedar jugosita por dentro.
5. ¡A emplatar! Sirve calentita. ¡Y a disfrutar de esta receta con pocos ingredientes !

Truquitos de la Abuela (y Míos)

• Si te pasas con el aceite, ¡escurre un poco antes de echar el huevo! Nadie quiere una tortilla española individual grasienta.
• ¡Cuidado con el fuego! Fuego bajo es la clave para que no se queme.
• Un poco de pimentón dulce o picante en las patatas le da un toque ¡Ole!

¡Y voilà! Una receta económica y sencilla , perfecta para esos días que necesitas algo rápido y rico. ¡Que aproveche!

CON 1 HUEVO HAZ ESTA Tortilla Express : ¡Y A Comer!

¡Ay, madre mía! ¿Quién no ha mirado la nevera y pensado "tierra trágame"? Pero, ¡ojo!, que CON 1 HUEVO HAZ ESTA maravilla.

Hoy te traigo la solución express para esos momentos de hambre atroz. Una tortilla de patatas individual , ¡más fácil que quitarle un caramelo a un niño! Ideal si buscas recetas fáciles con huevo o una cena rápida y económica .

¡Vamos allá!

Notas de Cocina con Amor

¿Sabes ese "no sé qué" que le da la abuela a la tortilla? Pues aquí van mis secretillos para que la tuya sea de campeonato. ¡Sin complicaciones!

Sugerencias de Servicio ¡Con Estilo!

Olvídate de platos sosos. Sirve tu tortilla española individual en un plato bonito. Decórala con unas hojitas de perejil fresco.

¿Más ideas? Acompáñala con una ensalada mixta fresquita o un poco de alioli casero . ¡Y si te animas, un vinito tinto suave! ¡Como en el bar de la esquina!

Trucos de Almacenamiento ¡Para que Dure!

Si te sobra (¡lo dudo!), guarda la comida casera con un huevo en un recipiente hermético en la nevera. ¡Aguantará hasta el día siguiente sin problemas! No recomiendo congelarla, pierde un poco la gracia.

Para recalentar, un toque de microondas o en la sartén, ¡y lista!

Variaciones ¡Para Todos los Gustos!

¿Eres de los que les gusta experimentar? ¡Dale caña!

• Vegetariana: Añade pimiento rojo o verde a la receta con pocos ingredientes .
• Gourmet: Un poco de jamón serrano picadito antes de cuajarla le da un toque "deluxe".

Nutrición Básica ¡Sin Complicaciones!

Esta tortilla express te da energía para rato. Tiene proteínas del huevo, hidratos de carbono de la patata y grasas saludables del aceite de oliva.

¡Un chute de vitalidad! Eso sí, ¡con moderación! (Aunque sea receta económica y sencilla ).

¡Y ya está! Anímate a preparar esta Tortilla de patatas individual . Es un almuerzo rápido y fácil , un desayuno con un huevo que te carga las pilas o una cena rápida y económica que te salva la noche.

¡Verás qué fácil es triunfar! ¡A cocinar!