Ingredientes:
- 500 g de pan de molde sin corteza
- 60 ml de mayonesa
- 340 g de atún natural escurrido
- 200 g de queso crema
- 100 g de mayonesa
- 150 g de maíz dulce en grano
Instrucciones:
- Forrar el interior del molde rectangular con film transparente, dejando que los extremos sobresalgan para facilitar el desmoldado.
- Colocar una primera capa de pan de molde cubriendo todo el fondo del molde, ajustando las rebanadas para eliminar huecos.
- Mezclar el atún, el queso crema, 100 g de mayonesa y el maíz dulce hasta obtener una crema homogénea.
- Extender una capa generosa de la mezcla de relleno sobre el pan, llegando hasta los bordes.
- Cubrir con otra capa de pan de molde y pincelar la superficie con un poco de mayonesa.
- Repetir el proceso de capas de pan y relleno hasta agotar los ingredientes, finalizando con una capa de pan lisa.
- Cubrir la parte superior con el film transparente, presionar ligeramente para eliminar burbujas de aire y refrigerar durante un mínimo de 4 horas.