Instrucciones:
- Precalentar la freidora de aire a 180°C (350°F) durante 5 minutos.
- Preparación Base Común: Rociar ligeramente los moldes individuales (ramekins o moldes de muffin) aptos para freidora con spray de aceite.
- Estilo 1: Huevos Duros. Colocar los huevos enteros (con cáscara) en la canasta de la freidora. Cocinar a 130°C (270°F) durante 13 a 15 minutos para yema firme. Transferir inmediatamente a un baño de agua helada por 5 minutos y pelar.
- Estilo 2: Huevos Pochados Rápidos. Romper cada huevo individualmente en un ramekin engrasado y sazonar con sal y pimienta. Colocar el ramekin en la freidora. Cocinar a 190°C (375°F) durante 6 a 8 minutos. Desmoldar con cuidado.
- Estilo 3: Huevos Revueltos Rústicos. Batir 2 huevos con sal, pimienta y el queso opcional. Verter la mezcla en un molde pequeño engrasado. Cocinar a 180°C (350°F) durante 8 a 10 minutos, hasta que el centro esté firme. Servir desde el molde.