Ingredientes:

  • 1 taza (240 ml) de trozos de mango congelado
  • ½ taza (120 ml) de trozos de piña congelada
  • ½ taza (120 ml) de yogur griego natural (entero o bajo en grasa)
  • ½ taza (120 ml) de leche (de vaca o vegetal, por ejemplo, almendras, soja, avena)
  • 1 cucharada (15 ml) de miel o sirope de arce (opcional, para más dulzor)
  • 1 cucharadita (5 ml) de zumo de lima recién exprimido
  • ¼ cucharadita (1 ml) de jengibre molido (opcional, para un toque picante)

Instrucciones:

  1. Combina todos los ingredientes en la licuadora.
  2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Agrega más líquido (leche o agua) si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
  3. Prueba el smoothie y ajusta el dulzor o la acidez según sea necesario. Agrega más miel o zumo de lima a tu gusto.
  4. Vierte en un vaso y disfruta inmediatamente. Adorna con una rodaja de piña o una ramita de menta.