Ingredientes:

  • 397g (14 oz) leche condensada
  • 30g (1/4 taza) maicena
  • 120 ml (½ taza) leche entera
  • ½ cucharadita extracto de vainilla (opcional)

Instrucciones:

  1. En la olla, batir la maicena y la leche entera hasta que quede suave.
  2. Añadir la leche condensada y batir hasta combinar.
  3. Cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente con una espátula.
  4. Continuar cocinando y revolviendo hasta que espese y cambie de color.
  5. Retirar del fuego y añadir el extracto de vainilla (si se usa).
  6. Verter en un recipiente hermético y dejar enfriar por completo.