Ingredientes:

  • 1 mango maduro, pelado y troceado (aproximadamente 250g)
  • 1 taza de piña fresca, troceada (aproximadamente 200g)
  • 1 plátano maduro (aproximadamente 120g)
  • 1/2 taza de leche de coco (aproximadamente 120ml)
  • Jugo de 1/2 lima (aproximadamente 15ml)
  • 1 cucharada de miel o sirope de agave (aproximadamente 20ml), opcional
  • Cubitos de hielo, al gusto

Instrucciones:

  1. Pelar y trocear el mango, la piña y el plátano.
  2. Introducir en la licuadora el mango, la piña, el plátano, la leche de coco y el jugo de lima.
  3. Agregar la miel o el sirope de agave, si se desea.
  4. Añadir cubitos de hielo al gusto para conseguir la consistencia deseada.
  5. Licuar a alta velocidad hasta que la mezcla esté completamente homogénea y cremosa. Ajustar la cantidad de líquido (leche de coco o agua) si es necesario para obtener la textura deseada.
  6. Servir inmediatamente en vasos fríos. Decorar con una rodaja de piña o un trozo de mango. ¡Disfruta de este delicioso batido de frutas!