Ingredientes:

  • 250g de almendras crudas, enteras y sin piel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de sal marina en escamas
  • 1/4 cucharadita de pimentón dulce
  • (Opcional) Una pizca de pimentón picante

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezclar las almendras con el aceite de oliva, la sal y el pimentón.
  3. Extender las almendras en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
  4. Hornear durante 10-15 minutos, removiendo a la mitad del tiempo.
  5. Dejar enfriar completamente antes de servir.