Canelones de Espinacas y Ricota al Horno para 4
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Carlos Fuentes
607+ recetas por Carlos Fuentes – Recetas reconfortantes y tradicionales para tu día a día.
Sobre mí:
Carlos Fuentes, con 25 años, creció rodeado de los aromas de la cocina de su abuela, donde aprendió el valor de las recetas transmitidas de generación en generación. Aunque joven, Carlos tiene un profundo respeto por los sabores tradicionales y busca maneras de adaptarlos al ritmo de vida actual.
Encontró en la olla de cocción lenta la herramienta ideal para preservar esas recetas caseras, haciéndolas más accesibles y prácticas para quienes tienen poco tiempo pero no quieren renunciar al placer de una buena comida hecha en casa. Sus platos se centran en ingredientes sencillos, sabores auténticos y la comodidad de saber que la comida se está haciendo mientras él disfruta de otras actividades. Carlos quiere compartir esa sensación de hogar y bienestar a través de recetas que evocan tradición, pero con la facilidad que la vida moderna exige.
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