Tarta De Queso Japonesa

¡Descubre EL MEJOR POSTRE QUE HE hecho (y tú también harás)!

¿Alguna vez has probado una nube? Bueno, imagina que esa nube tuviera sabor a tarta de queso. ¡Pues así es la Tarta de Queso Japonesa! Te prometo que es el mejor postre casero que he probado en mucho tiempo, ¡y súper fácil!

Un Postre con Historia y Mucho "Flow"

Esta delicia, también conocida como Soufflé Cheesecake , es un postre fácil y rápido de hacer , originario de Japón.

No te asustes por el nombre sofisticado. ¡Es mucho más sencilla de lo que parece! Olvídate de las tartas fáciles que has intentado antes, porque esta te va a enamorar.

Prepárate porque esta receta tarta de queso japonesa es la onda, ¡y te va a salir a la primera! Es un postre ligero, suave y con un toque dulce perfecto para cualquier ocasión.

Además, es un mini postre ideal para sorprender a tus invitados.

Beneficios "Top" y Cero Complicaciones

Una de las mejores cosas de esta tarta es su ligereza. No te sentirás culpable después de comerla, ¡te lo aseguro! Es perfecta para esas ocasiones especiales o simplemente cuando te apetece un postre fácil y rápido de hacer sin pasar horas en la cocina.

Además, al ser horneada al baño maría, queda súper jugosa y cremosa. ¿Te animas a probar?

Esta tarta es especial porque combina la elegancia de la repostería japonesa con la sencillez de los postres con pocos ingredientes .

¡Es una explosión de sabor en cada bocado! Y si eres de los que les gusta experimentar, puedes añadirle un toque de matcha o vainilla.

¡Manos a la Obra! Ingredientes que Necesitas

Para preparar esta maravilla, vas a necesitar:

• 250g de queso crema a temperatura ambiente (¡nada de light!).
• 50g de mantequilla sin sal.
• 100ml de leche entera.
• 60g de harina de trigo todo uso tamizada.
• 20g de almidón de maíz.
• 1/4 cucharadita de zumo de limón.
• 4 huevos grandes, separados.
• 100g de azúcar granulada. Y no te preocupes, ¡seguro que tienes la mayoría de estos ingredientes en casa!

¡Claro que sí! Vamos a preparar EL MEJOR POSTRE QUE HE compartido contigo: una tarta de queso japonesa. ¡Es el mejor postre casero y te va a encantar! Es más fácil de lo que parece, ¡palabrita!

Esta receta es perfecta si buscas postres rápidos o incluso mini postres para una ocasión especial.

Ingredientes y Utensilios: Lo Esencial

Para que esta tarta soufflé receta fácil sea un éxito, vamos a ver qué necesitamos. ¡No te asustes! La lista es corta y los ingredientes son fáciles de encontrar.

Ingredientes Clave

¡Aquí está la lista con las medidas exactas!

• Queso crema: 250g (9 oz), a temperatura ambiente. ¡Ojo! Que sea queso crema de verdad , nada de light.
• Mantequilla sin sal: 50g (1/4 cup).
• Leche entera: 100ml (1/2 cup).
• Harina de trigo todo uso: 60g (1/3 cup), ¡importantísimo tamizada!
• Almidón de maíz (maicena): 20g (2 tablespoons).
• Zumo de limón: 1/4 cucharadita (1/4 teaspoon).
• Huevos grandes: 4 , separados (yemas y claras).
• Azúcar granulada: 100g (1/2 cup).
• Agua caliente: Para el baño María.

La calidad del queso crema es crucial. ¡Que sea cremoso y con sabor! Así receta tarta de queso japonesa quedará espectacular. Si quieres postres con pocos ingredientes , ¡esta es tu receta!

Un Toque de Sabor

Esta tarta no necesita mucha cosa, pero estos detalles la hacen brillar:

• Limón: Un poquito de zumo realza los sabores.
• Azúcar: ¡No te pases! Queremos un dulzor sutil.

Si eres de los que les gusta innovar, puedes añadir un poquito de extracto de vainilla o ralladura de limón.

¡Le da un toque! Otra opción para esta tarta de queso sin horno es usar galletas en la base.

Utensilios Necesarios

No necesitas un arsenal de cocina:

• Molde redondo de 15 cm (6 pulgadas). ¡Mejor si es desmontable!
• Papel de hornear.
• Batidora eléctrica.
• Dos boles grandes.
• Tamizador.
• Bandeja para hornear más grande que el molde.
• Espátula de goma.
• Batidor de varillas.

Si no tienes batidora eléctrica, ¡no pasa nada! Puedes usar el batidor de varillas, pero te tocará sudar un poquito.

Lo que sí es imprescindible es el papel de hornear para que no se pegue. ¡Esta es una de esas tartas fáciles que te sacan de un apuro! Si sigues estos consejos, tendrás lista una deliciosa receta de postres caseros fáciles .

Recuerdo la primera vez que hice esta tarta. ¡Casi se me quema! Pero aprendí que la paciencia es clave, especialmente con el horno.

¡Así que ya sabes! ¡A disfrutar de este postre fácil y rápido de hacer !

¡Claro que sí! Vamos a preparar EL MEJOR POSTRE QUE HE probado y es súper fácil. Hablamos de la tarta de queso japonesa.

¡Es una pasada! ¿Buscas postres rápidos ? Esta es tu tarta. Es más ligera que una nube. ¿Lo mejor? ¡No necesitas ser un chef estrella para hacerla! Además, puedes hacer mini postres individuales con esta misma receta.

¡Manos a la Obra! Preparando el Terreno

Antes de nada, la mise en place es clave. Ten a mano 250g de queso crema a temperatura ambiente, ¡nada de light, eh! También 50g de mantequilla sin sal, 100ml de leche entera, 60g de harina tamizada, 20g de almidón de maíz, zumo de limón, 4 huevos y 100g de azúcar.

¡Ah! Y no olvides el agua caliente para el baño maría. Para organizarte mejor, separa los ingredientes secos de los húmedos.

¡Ah! Y cuidado al separar los huevos, que no caiga nada de yema en las claras.

¡Al Lío! Paso a Paso para una Tarta de Ensueño

1. Prepara el molde. Forra uno de 15 cm con papel de hornear.
2. Derrite el queso crema, la mantequilla y la leche al baño maría. Revuelve hasta que quede suave.
3. Retira del fuego y añade la harina tamizada y el almidón. Bate bien y agrega el zumo de limón.
4. Incorpora las yemas de huevo una a una. Mezcla bien.
5. Bate las claras a punto de nieve con el azúcar. ¡Que queden firmes!
6. Mezcla las claras con la mezcla de queso suavemente.
7. Vierte la masa en el molde. Ponlo en una bandeja con agua caliente.
8. Hornea a 160° C ( 320° F) durante 60-70 minutos . ¡Paciencia!

¡Truquitos de la Abuela!

• Tamiza la harina. ¡Importantísimo! Así evitas grumos y la tarta queda más esponjosa.
• No abras el horno mientras se hornea. ¡Aguanta la tentación! La tarta podría desinflarse.
• Si quieres preparar esta receta con antelación, puedes hacer la mezcla y guardarla en la nevera hasta el momento de hornear. ¡ Postre fácil y rápido de hacer !

Esta tarta de queso sin horno es genial para el verano. ¿Y qué tal si la haces con un toque de vainilla? ¡Le da un puntazo! ¿Otra idea? Prueba a añadirle un poco de té matcha.

¡Queda de lujo! Y si buscas recetas de postres caseros fáciles , ¡esta es la tuya! Es un el mejor postre casero que vas a hacer.

Si te animas y la preparas, ¡cuéntame qué te parece!

¡Claro que sí! Vamos a darle caña a esta sección de "Notas de la Receta" con toda la alegría y el sabor español. Prepárate para reírte y aprender un poco.

Notas de la Receta: ¡Trucos y Consejos de la Abuela (Modernizada)!

¡Ojo al parche, que aquí vienen los secretos mejor guardados! Esta tarta de queso japonesa , aunque parece sacada de una pastelería de Tokio, es más fácil de hacer que freír un huevo.

Pero, como en todo, hay truquitos para que te salga de rechupete . ¡Vamos a ello!

Sugerencias para Servir: ¡Que entre por los ojos!

Presentar esta tarta soufflé receta fácil es casi tan importante como el sabor. ¿Mi sugerencia? Un poco de azúcar glas por encima, como si fuera nieve recién caída en Sierra Nevada.

¡Queda de cine!

También puedes acompañarla con unas fresitas frescas o una salsa de frutos rojos casera. ¡Le da un toque chic que te mueres! Y, para beber, un buen café con leche o un té verde japonés.

¡Combina que ni pintado! Esta receta tarta de queso japonesa es versátil, el mejor postre que he probado.

Consejos para Guardar: ¡Que no se te eche a perder!

Si te sobra (cosa que dudo), guárdala en la nevera, bien tapadita. Aguanta unos 3 días sin problema. Si eres de los que hacen postres rápidos para tener siempre a mano, puedes congelarla.

¡Pero ojo! La textura puede cambiar un poco al descongelar.

Para recalentar, lo mejor es dejarla a temperatura ambiente un rato antes de servir. ¡Así recupera su textura suave y esponjosa!

Variaciones: ¡Dale tu toque personal!

¿Eres vegano? ¡No pasa nada! Puedes adaptar esta receta tarta de queso japonesa usando tofu sedoso en lugar de queso crema.

¡El resultado es sorprendente! También puedes añadirle un poco de matcha en polvo para un toque oriental.

Si es temporada de fresas, ¡no te cortes! Una capa de fresas frescas en la base le da un saborazo espectacular. ¡Y así tenemos unos mini postres muy resultones!

Nutrición Básica: ¡Un capricho saludable (dentro de lo que cabe)!

Aunque esta tarta de queso sin horno es deliciosa, no deja de ser un postre. ¡Así que no te pases! Cada porción tiene unas 220 calorías, aproximadamente.

Eso sí, tiene algo de proteína y calcio, gracias al queso y los huevos.

Lo mejor es disfrutarla con moderación, como todo en la vida. ¡Un caprichito de vez en cuando no hace daño a nadie! Además, al ser casera, sabes exactamente qué ingredientes lleva, ¡y eso siempre es un plus! ¡Descubre el mejor postre casero !

Y recuerda, no te agobies si no te sale perfecta a la primera. ¡La práctica hace al maestro! Lo importante es disfrutar del proceso y del resultado.

¡Seguro que te queda pa' mojar pan ! ¡Anímate a probar esta tarta fácil y presume de tus recetas de postres caseros fáciles ! ¡A disfrutar!