Guacamole Cremoso Con Mango Y Un Toque Picante
Tabla de contenidos
¡Guacamole Tropical! La Receta con Aguacate Que Te Hará Bailar
¿alguna vez te has aburrido del mismo guacamole de siempre? ¡yo sí! por eso, te traigo una receta con aguacate que es una explosión de sabor.
Imagina el dulzor del mango bailando con el toque picante del chile. ¿se te antoja? ¡a mí también!
¿Por Qué Este Guacamole es Tan Especial?
Este guacamole es más que una simple botana. Es una fiesta en tu boca. Viene del corazón, como un buen abrazo de abuela. ¡Prepárense porque este guacamole los va a enamorar!
Un Poco de Historia y Sabor
El guacamole, como ya sabemos, es un clásico mexicano. ¡más mexicano que un mariachi en el zócalo! pero esta versión, el guacamole tropical , le da un giro inesperado con el mango.
Es fácil y rápido, ideal para cualquier ocasión. esta receta rinde para 4 personas. ¡perfecto para compartir con los cuates!
¡Beneficios a Montones!
Además de ser delicioso, el aguacate es una bomba de nutrientes. ¡es una grasa buena para el corazón! este dip de aguacate es ideal para una tarde de botanas con aguacate o para acompañar tus tacos favoritos.
Este guacamole es perfecto para cualquier reunión. ¡triunfarás seguro!
Esta receta de aguacate fácil es realmente especial. No solo por su sabor, sino por lo fácil que es prepararla. ¡No hay excusas para no probarla!
Ahora sí, vamos a la lista de ingredientes. ¡Prepárense para el sabor! Busca los mejores aguacates que encuentres. Recuerda que con esta receta puedes preparar unos Canapes Faciles para tu fiesta. ¡Anímate!
Ya lo verás, esta receta con aguacate es un éxito. ¿te animas a probar esta versión con mango? ¡te aseguro que no te arrepentirás! también es una muy buena opción como stuffed avocado healthy si quieres hacerlo más saludable todavía.
Además, ¡combina perfecto con salad dressing recipes para ensaladas! y ni hablar del avocado egg para el desayuno. ¡una maravilla! si quieres una versión más clásica, busca la receta del guacamole casero .
¡es un básico que nunca falla! ¿y si te animas a probar el guacamole con mango ? ¡una explosión de sabor!
¡ándale, ándale! ¿listos para la receta con aguacate más sabrosa del barrio? hoy vamos a darle una vuelta al clásico guacamole, ¡con un toque tropical que te va a encantar! deja te cuento algo.
.. la primera vez que hice guacamole con mango, ¡pensé que me había equivocado! pero, oh my gosh, ¡qué delicia! ahora, es mi guacamole favorito.
¡prepárense porque esto se va a poner bueno!
Ingredientes y Equipamiento: Lo Esencial
¿Qué necesitamos para esta joya culinaria? ¡No te preocupes! No es nada del otro mundo. ¡Más fácil que pelar mandarinas!
Ingredientes Estrella: La Clave del Éxito
Aquí tienes la lista de ingredientes, ¡más mexicana que un mariachi en el Zócalo! Recuerda, la calidad importa, ¡sobre todo con el aguacate!
- 3 aguacates maduros (aprox. 500g ). ¡Que estén suaves al tacto, pero no aguados!
- 1/2 cebolla blanca picada (aprox. 50g ).
- 2 chiles serranos (¡o jalapeños si le tienes miedo al picante!). ¡Recuerda quitar las semillas!
- 1 mango maduro en cubitos (aprox. 200g ). ¡Dulce como un beso de abuela!
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (aprox. 15g ).
- Jugo de 1 limón grande (aprox. 30ml ). ¡Indispensable para que no se oxide el aguacate!
- 1 cucharadita de sal ( 5g ).
- 1/2 cucharadita de comino molido ( 2.5g ).
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida ( 1.25g ).
¡Sazón que Enamora! Notas Sobre las Especias
El comino le da un toque especial, ¿eh? ¡no lo olvides! si no tienes chiles serranos, un poquito de chile en polvo también funciona.
Y, honestly, un buen guacamole casero necesita su toque de cilantro fresco. si eres de los que no les gusta el cilantro, ¡puedes usar perejil!
¿Quieres un dip de aguacate más potente? ¡Un poco de ajo en polvo! Ojo, no te pases, ¡que no opaque el sabor del aguacate!
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¡y no te olvides de los canapes faciles con guacamole!
Herramientas Básicas: Lo Que Necesitas Sí o Sí
- Un cuchillo afilado (¡cuidado con los dedos!).
- Tabla de cortar.
- Un tazón grande.
- Un tenedor (o un machacador de aguacate si te sientes fancy).
- Exprimidor de limones.
Si no tienes machacador de aguacate, ¡no te preocupes! un tenedor funciona de maravilla. y si no tienes exprimidor, ¡a darle con la mano! lo importante es que el stuffed avocado healthy quede perfecto.
También considera experimentar con salad dressing recipes a base de aguacate. ¡son deliciosas y súper nutritivas!
¿ves? ¡no necesitas ser un chef de alta cocina para preparar esta delicia! ¡ahora sí, a cocinar! y recuerda, el avocado egg también es una opción fabulosa para desayunar o cenar.
¡las posibilidades son infinitas!
¡órale! vamos a darle un giro al guacamole de siempre. hoy te voy a enseñar mi versión tropical, con mango y un toquecito de chile.
¡prepárense para un sabor que te lleva directo a la playa! y lo mejor, ¡es facilísimo! seguro que encuentras una receta con aguacate que te guste, pero esta.
.. ¡esta es especial!
El Secreto del Guacamole Tropical: ¡Mango y Picor!
Este guacamole no es cualquier guacamole. es una explosión de sabores. ¡imagínate el dulzor del mango, el cremoso del aguacate y ese picantito que te despierta! ideal para una botana con aguacate que sorprenda a todos.
¡Manos a la Obra!: Preparación Ninja
Antes de empezar, hay que tener todo listo. ¡Como un buen mariachi antes de tocar!
- Mise en place essential: Ten a mano los aguacates, el mango, la cebolla, el cilantro, el chile y el limón. ¡Todo picadito y listo!
- Organización anti estrés: Pica primero la cebolla y el chile. ¡Así no te harán llorar al mismo tiempo!
- ¡Cuidado con el cuchillo! : Siempre con cuidado, porfa. ¡No queremos accidentes!
Paso a Paso: ¡Guacamole a la Mexicana!
Aquí te va la receta facilísima:
- Corta los aguacates. Quita el hueso. Saca la pulpa con una cuchara. ¡Directo al bowl!
- Machaca los aguacates con un tenedor. A mí me gusta que quede cremosito, pero tú decides.
- Agrega la cebolla, el chile, el mango, el cilantro y el jugo de limón.
- Sazona con sal, comino y pimienta. ¡Al gusto!
- ¡Mezcla todo muy bien!
- Prueba. Ajusta la sal, el chile o el limón si hace falta. ¡El paladar manda!
- Sirve con totopos. ¡Y a disfrutar!
¡Ojo! La temperatura no importa aquí, ¡porque no cocinamos nada!
Pro Tips para un Guacamole de Campeonato
- El secreto del aguacate perfecto: ¡Que esté blandito pero no aguado!
- ¡Que no se oxide! : Deja el hueso del aguacate en el guacamole. También puedes echarle un poco más de limón.
- ¡No te pases de picante! : Ve probando el chile poco a poco. ¡Más vale que te falte a que te sobre!
Este guacamole es perfecto para unas canapes faciles o como dip de aguacate . si quieres probar otras versiones, puedes hacer un guacamole casero más clásico o un guacamole con mango como este.
¡y si quieres algo más light, prueba unas recetas de aguacate fáciles para ensaladas! ¡hasta un aguacate egg para el desayuno! o algo más elaborado con un stuffed avocado healthy
¡y ya está! un guacamole tropical para chuparse los dedos. ¡anímate a probarlo! ¡te aseguro que te va a encantar! yo ya estoy pensando en la próxima receta con aguacate que voy a crear.
¡ya les contaré! y para aderezar, nada como una salad dressing recipes casera. ¡hasta la próxima!
¡órale! ya tienes tu receta con aguacate lista. pero, ¡espera! antes de que te lances a preparar este guacamole tropical que te hará sentir como si estuvieras en acapulco, déjame darte unos consejillos, ¿va? que luego una se confía y la cosa no sale tan rica como esperaba.
Y no queremos eso, ¡queremos un guacamole de campeonato! aquí tienes la lista de 10 , ¡más mexicana que un mariachi en el zócalo!
Notas Sabrosas para tu Receta con Aguacate
¿Quieres llevar tu receta con aguacate al siguiente nivel? ¡Aquí te va la onda!
¿Cómo lo Sirvo? ¡Que Se Antoje!
La presentación lo es todo, mi chavo. si quieres impresionar, sirve tu guacamole tropical en un molcajete. le da un toque súper auténtico.
También puedes ponerle unos totopos alrededor, ¡bien crujientes! y, para refrescar, unas margaritas o una cerveza clara bien helada. ¡uff! ¡para botanear a gusto! no olvides los canapes faciles son el exito asegurado.
¡No Se Eche a Perder! Tips para Guardarlo
Honestamente, el guacamole recién hecho es lo mejor. pero si te sobra, ¡no lo tires! guárdalo en un recipiente hermético en el refri.
Un tip que siempre me funciona es ponerle un chorrito de limón por encima y taparlo con plástico de cocina.
¡así evitas que se ponga café! dura unos dos días, máximo. no congeles el guacamole, ¡neta que no queda bien!
¿Le Cambiamos? ¡A Tu Gusto!
¡aquí es donde te puedes poner creativo! ¿quieres una versión más light? usa menos aguacate y más mango. ¿eres vegano? ¡esta receta con aguacate ya lo es! ¿no encuentras chiles serranos? ¡no pasa nada! usa jalapeños o un poquito de salsa picante.
Si quieres algo más exótico, prueba con guacamole con mango o piña en lugar del mango. ¡experimenta! incluso si no está en la receta, ¡siempre hay espacio para un aguacate egg !
Lo Bueno del Aguacate ¡Pa' tu Cuerpo!
El aguacate es pura vitamina, ¡y eso que no soy nutrióloga! está lleno de grasas buenas, esas que te ayudan a bajar el colesterol.
Además, tiene fibra, que te hace sentir satisfecho. y, ¡ojo!, también es buena fuente de potasio, que es buenísimo para el corazón.
Esta stuffed avocado healthy opción es deliciosa y nutritiva. por supuesto, ¡no te excedas! todo con medida. una buena recetas de aguacate fáciles te asegura una alimentación rica y balanceada.
¡y ya está! con estos tips, tu receta con aguacate será un éxito total. ¡a disfrutar se ha dicho! recuerda que preparar el guacamole casero es muy sencillo.
Además, puedes usarlo como dip de aguacate o incluirlo en otras botanas con aguacate . ¡no le tengas miedo a la cocina! ¡tú puedes!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo hago para que mi aguacate esté en su punto perfecto para esta receta con aguacate? ¡A veces me salen muy duros o muy pasados!
¡Ay, el aguacate, qué drama a veces! Lo mejor es buscar aguacates que cedan un poquito a la presión, pero no demasiado. Si está muy duro, déjalo madurar a temperatura ambiente, quizás envuelto en papel periódico como hacían nuestras abuelitas, ¡y revisa al día siguiente!
Si ya está muy blando, ¡corre a usarlo ya! Igual que cuando eliges un buen melón en el mercado, ¡es cuestión de tacto y experiencia!
¿Qué puedo hacer para evitar que mi guacamole se ponga café? ¡Siempre se me oxida aunque le ponga limón!
¡Ese color café es el coco de todos! El limón ayuda, pero no es milagroso. Además de ponerle bastante jugo de limón, una técnica es dejar el hueso del aguacate dentro del guacamole, aunque más bien es un mito.
Lo que mejor funciona es cubrir la superficie del guacamole con un poco de agua (apenas una capita) o film de plástico tocando directamente el guacamole para que no le entre aire, y luego refrigerar. ¡Como lo guardarías para el recalentado de tamales!
¿Puedo usar otro tipo de chile si no encuentro chile serrano para esta receta con aguacate tropical?
¡Claro que sí! El chile serrano le da un toque especial, pero puedes usar jalapeño, que es más fácil de encontrar en muchos lugares. Si no encuentras ninguno, ¡no te preocupes!
Unas gotitas de salsa picante de buena calidad (como Valentina o Cholula) también le darán ese punch picante que necesita. ¡Al final, el picante es al gusto, como le pones a tus micheladas!
¿Por cuánto tiempo puedo guardar este guacamole tropical en el refri? ¿Se echa a perder muy rápido?
Lo ideal es consumirlo el mismo día, ¡porque fresco es lo mejor! Pero si te sobra, puedes guardarlo en el refrigerador por un máximo de 1-2 días. Asegúrate de cubrirlo bien con film plástico presionando directamente la superficie para evitar que se oxide.
Recuerda que el aguacate tiende a ponerse un poco más suave con el tiempo, ¡así que úsalo pronto antes de que cambie su textura, como cuando dejas el arroz en el refri y al día siguiente ya no es lo mismo!
¿Hay alguna forma de hacer esta receta con aguacate más saludable? ¿Tiene muchas calorías?
El aguacate es una grasa saludable, ¡así que no le tengas miedo! Pero si quieres reducir las calorías, puedes usar más mango y menos aguacate, o añadir un poco más de cilantro y cebolla para aumentar el volumen sin sumar muchas calorías.
Además, elige totopos horneados en lugar de fritos para acompañar. ¡Así te das el gusto sin sentirte tan culpable, como cuando te comes un pan dulce con café de olla!
¿Qué otros ingredientes le puedo agregar a esta receta de guacamole con aguacate para darle un toque diferente?
¡La creatividad en la cocina no tiene límites, como los puestos de quesadillas en la esquina! Prueba añadiendo granada para un toque dulce y crujiente, o un poco de elote asado para un sabor ahumado.
También puedes agregar pepino picado para frescura extra o incluso un poco de jícama para un toque crujiente y dulce. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!
Guacamole Cremoso Con Mango Y Un Toque Picante
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 250 kcal |
|---|---|
| Fat | 20 g |
| Fiber | 6 g |